泡菜萝卜炖排骨

1/7. 准备材料；

2/7. 排骨剁小段，加少量盐、油和酱油腌制一会儿；

3/7. 萝卜去皮切小块；

4/7. 把排骨、萝卜块和泡菜放锅中拌匀；泡菜切小一点也可以，我直接用了~

5/7. 加入姜片，鸡汤，烧开后转小煲40分钟至1小时；
没有鸡汤就直接加清水吧~

6/7. 最好加上葱段就可以了。