香菇鸡汤

1/4. 所有原料先准备好

2/4. 鸡肉开水煮1到2分钟去油 一定要去油 不然喝着会腻

3/4. 鸡肉、桂圆、红枣、姜片、水，放砂锅里面，大火煮开 ，转小火慢炖，30分钟。
放香菇、藕、山药，还是小火炖，40分钟。
放盐，10分钟后关火，成品。