主料 | ||
番薯3个 | 红薯3斤 | 芋头1.5斤 |
南瓜半个 | 白糖一斤 | 红豆两斤 |
木薯粉5斤 | 葡萄干少量 | 花生少量 |
牛奶少量 | 青草糊粉半包 |
1/21. 芋头削皮,洗干净
2/21. 南瓜削皮洗干净切块
3/21. 番薯切块
4/21. 红薯削皮切块
5/21. 他们四个分别切块放锅里蒸软,蒸熟
6/21. 芋头加木薯粉,只要面粉不粘手就好了
7/21. 弄成一条一条
8/21. 切块,撒上木薯粉,防止沾粘了
9/21. 这是红薯的
10/21. 同样切块撒上木薯粉既可
11/21. 南瓜泥
12/21. 南瓜水份比较多,加了10勺木薯粉,大家可以把南瓜蒸熟,弄掉一点水份,其他都只是两三勺粉就够了
13/21. 南瓜切块了,还没撒木薯粉,撒上不沾了就好了
14/21. 这是番薯泥
15/21. 番薯条
16/21. 番薯块
17/21. 全家福
18/21. 红豆先泡水两个小时,我是没有泡水,在高压锅里煮了三次,加了半斤多的糖,你们看着软了收水了,差不多甜就可以了
19/21. 青草糊,大家看说明书自己做哈,这个超市都有的卖的,像龟苓膏
20/21. 全家福,记得芋圆煮好,浮上水面了,就马上拿出来放冷水里面,这样就很有嚼劲,我配的花生米,葡萄干还有红豆沙,还有青草糊
21/21. 成品,倒了半瓶旺仔牛奶,还是不够甜,大家再加糖更好吃
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