主料 | ||
中筋面粉400克 | 温水200克 | 酵母4克 |
红糖40克 |
1/12. 准备面粉,再把酵母倒进温水里搅拌均匀后倒入面粉中。
2/12. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵一个小时。
3/12. 发酵好的面团,取出排气后分割。
4/12. 不喜欢吃太甜的,红糖里面加点面粉。
5/12. 把红糖和面粉等混合均匀。
6/12. 分割好的面团揉圆按扁擀成面皮在放入糖。
7/12. 先如图这样包。
8/12. 然后在这样包。
9/12. 成品就是这样的三角形状。
10/12. 依次包好所有的糖三角。
11/12. 锅中水烧开后放入糖三角,盖上锅盖蒸十五分钟即可。在焖三分钟出锅。
12/12. 可以啦!尽情的享受着甜甜的糖三角吧!