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豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜

小厨房私人定制

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这是崔先生最爱吃的菜,简单,美味
主料
豆豉鲮鱼罐头一盒油麦菜500克大蒜10克
蚝油10克料酒少许白糖一勺

豆豉鲮鱼油麦菜的做法,共3个步骤

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解1

1/3. 豆豉鲮鱼罐头打开,菱鱼切条,

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解2

2/3. 油麦菜洗净控水,切段待用

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解3

3/3. 锅内放油,中温放入大蒜爆香,放入豆豉,煸干,烹入料酒,少许白糖,放菱鱼,翻炒片刻,入油麦菜,大火炒至2分钟,加入少许蚝油,蒜末即可出锅

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营养信息

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  • 豆豉鲮鱼油麦菜热量419 千卡
  • 脂肪14.19 克
  • 蛋白质14.81 克
  • 碳水化合物155.43 克
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