豆豉鲮鱼油麦菜

1/10. 将油麦菜洗净切成2寸长的段。

2/10. 打开豆豉鲮鱼罐头。

3/10. 将里面的鱼块切成小段条，当然你要是想大口吃，不切无妨。

4/10. 葱、蒜切成碎米。

5/10. 坐锅点火，待油热后煸香葱蒜末。

6/10. 加入油麦菜。

7/10. 翻炒均匀油麦菜。

8/10. 放入切好的豆豉鲮鱼。

9/10. 迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可，不用放盐了，豆豉和鱼都比较的咸。