黑椒嫩肩牛排

1/11. 准备好所需材料，胡萝卜切片、西兰花切小朵、洋葱切丝

2/11. 嫩肩牛排解冻，用刀背敲打拍两面使牛排松弛

3/11. 薯圈放入油锅内炸制金黄

4/11. 洋葱放入油锅爆炒

5/11. 西兰花和胡萝卜中加入少量水翻炒

6/11. 将翻炒好的蔬菜混合加入盐继续翻炒下出锅备用

7/11. 锅内加入黄油

8/11. 放入牛排，两分钟后翻面继续煎下出锅装盘

9/11. 将黑椒牛排酱粉加入水调均匀

10/11. 将酱汁倒入锅中，边加热边搅拌至煮开，关火待温热淋在牛排上