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1/5. 大虾拨皮,去食线,剪成小段。
2/5. 豆角摘好,掰成寸段,洗净,微波4分钟,取出翻动,再微波3—4分钟,备用。
3/5. 锅内倒油,煸炒虾仁,倒入豆角,翻炒均匀。
4/5. 翻炒均匀后,倒入适量水(和豆角一齐就可以,微煮两三分钟)倒入乌冬面(乌冬面要用清水过一下让乌冬面都散开就可以了)。微煮两三分钟,待汤汁收的差不多了,倒入蚝油少许,关火。
5/5. 香喷喷的“豆角海鲜乌冬面”就烧好了!
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