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1/2. 把乌冬面、西兰花、胡萝卜飞水!然后把这三样东西捞起来后的水里面加入蛤蜊汤块、大虾、香菇熬煮。(大虾的虾头会出现很多红色的汤汁,用勺子把红色汤汁盛出,影响美观和口感,那个很腥。)
2/2. 然后把大虾和香菇用漏勺盛起来。倒入乌冬面,稍微煮下盛起,把之前所有的食材摆盘,淋上汤汁。
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