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浓浓的圣诞烤鸡餐

浓浓的圣诞烤鸡餐

娟娟28

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明天就是圣诞节了,虽然咱不是老外,但对于美食的诱惑还是不可抗拒的,今天做只香香的烤鸡餐给节日带来点气氛~゜?*:.。.☆圣诞快乐☆.。.:*?゜
主料
三黄鸡1只苹果1个土豆1个
洋葱1个胡萝卜2根圣女果少许
西兰花1颗少许少许
大蒜少许腌料1包八角少许
香叶少许百香草碎少许黑胡椒碎少许
食用油30毫升适量辣椒面1勺
胡椒粉1勺孜然粉1勺

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法,共12个步骤

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法图解1

1/12. 先来张模特图

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法图解2

2/12. 蔬果类准备齐全

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法图解3

3/12. 这是我自己准备的料

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法图解4

4/12. 将所有腌料倒入盆中混合

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法图解5

5/12. 辣胡椒粉,盐抹匀,给模特来了全身按摩

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法图解6

6/12. 所有调好的腌料倒入盆中,混合搅拌之后装入密封袋腌制

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法图解7

7/12. 所有配料切块,加入几片蒜瓣,少许黑胡椒碎,盐,油搅拌均匀备用

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法图解8

8/12. 配料倒入铺有锡纸的烤盘中,取出腌制好的鸡(时间比较赶,我只腌制了4小时,味道不是很浓)放上去,烤鸡的肚子里塞入少许配菜,用牙签固定,腌料汁浇到蔬果上,烤鸡表面刷蜂蜜水

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法图解9

9/12. 将烤盘放入事先200度预热好的烤箱中,烤制30分钟取出刷一层蜂蜜水再继续烤

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法图解10

10/12. 烤到表面上色翻面,再刷一层蜂蜜水,西兰花我是提前用热水焯下放一边的,等还剩20分钟时,温度调到180度把西兰花放进去一起烤,查看烤鸡是否熟透,用筷子扎下没有血水流出就好了,总共烤制我用了110分钟

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法图解11

11/12. 烤鸡热气腾腾的出炉啦,满屋子香味~

浓浓的圣诞烤鸡餐的做法图解12

12/12. 撒上椒盐,太美味啦,没几分钟配菜都吃了好多了,只怪自己准备的少了,自己烤的不比外面卖的差,棒~

小窍门

鸡要提前腌制一晚才比较入味,烤制时长根据大小和自家烤箱决定!

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营养信息

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  • 浓浓的圣诞烤鸡餐热量2577 千卡
  • 脂肪135.8 克
  • 蛋白质82.3 克
  • 碳水化合物292.57 克
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