西兰花洋葱牛仔骨

1/15. 备好牛排、西兰花、洋葱

2/15. 西兰花剪开小朵，浸泡洗净片刻

3/15. 烧开适量水，加上1勺食盐，倒入西兰花焯熟10分钟

4/15. 洋葱洗净切块，牛排解冻后冲洗干净，切小块

5/15. 热锅，放入适量食用油，倒入洋葱煸炒片刻

6/15. 调入少许盐翻炒均匀

7/15. 洋葱盛入碗中

8/15. 原锅中火煎牛仔骨

9/15. 焯好的西兰花捞起，再用凉水冲洗一下，保持翠绿和爽口

10/15. 牛仔骨煎至8成熟，调入酱油

11/15. 调入蚝油、鸡粉

12/15. 倒入洋葱拌匀

13/15. 倒入焯好的西兰花，端起平底锅抛匀食材即可

14/15. 成品图