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1/4. 把鸡脖 鸡叉骨剁成块放入十三香 盐 味精 生抽(爱吃辣的可以放辣椒油或者辣椒面 我放的是买卤菜剩的油)
2/4. 鸡脖 鸡叉骨放入锅中煎两面
3/4. 放入啤酒 生抽和糖(我还放生抽是因为我颜色太浅没有挂住色 放糖是因为啤酒苦 中和一下)
4/4. 最后装盘 (因为不喝酒感觉苦加的糖很好的中和了味道喜欢喝酒 还有会喝酒的可以不加糖 因为我放的糖特别的少)
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