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烫面千层牛肉饼

烫面千层牛肉饼

凌宇飞扬123

凌宇飞扬123

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主料
面粉100克热水适量熟牛肉4块
洋葱1/4胡萝卜1/4玉米油5克
黑胡椒粉1克适量

烫面千层牛肉饼的做法,共9个步骤

烫面千层牛肉饼的做法图解1

1/9. 熟牛肉4片切小块,洋葱,胡萝卜、葱切小块

烫面千层牛肉饼的做法图解2

2/9. 把这些丁放入手动搅拌机搅碎

烫面千层牛肉饼的做法图解3

3/9. 搅碎的菜和肉倒入一个碗中,加油和黑胡椒粉拌匀(因熟牛肉本身就是咸的,所以这步不用加盐)

烫面千层牛肉饼的做法图解4

4/9. 面粉放入碗中分次加入热水,直至能和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟

烫面千层牛肉饼的做法图解5

5/9. 把面团擀成薄饼,并将馅均匀的抹在饼上,留一小块空着

烫面千层牛肉饼的做法图解6

6/9. 从留空的地方切一刀卷起来,依次卷好

烫面千层牛肉饼的做法图解7

7/9. 卷成了这样(哈哈,因时间紧张,样子也不好看,卷成什么形状不要紧,只要能出层就好)

烫面千层牛肉饼的做法图解8

8/9. 把饼放入有少许油的锅里饹制,小火,等双面焦黄时拿出切块

烫面千层牛肉饼的做法图解9

9/9. 装盘

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营养信息

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  • 烫面千层牛肉饼热量500 千卡
  • 脂肪104.46 克
  • 蛋白质25.49 克
  • 碳水化合物149.69 克
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