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培根芝士披萨

培根芝士披萨

llyun0220

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主料
高筋面粉180克低筋面粉70克130克
牛油15克白糖15克酵母4克
3克鸡蛋1个青红椒适量
番茄酱适量培根适量马苏里芝士适量
洋葱适量

培根芝士披萨的做法,共11个步骤

培根芝士披萨的做法图解1

1/11. 青红椒、洋葱切粒备用

培根芝士披萨的做法图解2

2/11. 高筋面粉和低筋面粉混合,扫开一个空心圆,中间放入白糖、盐、酵母,打入鸡蛋,逐渐混合所有材料,然后逐步加入清水

培根芝士披萨的做法图解3

3/11. 搓成面团

培根芝士披萨的做法图解4

4/11. 青红椒粒和洋葱粒放进烤箱,上下火170度,烤约20分钟,烤至稍干

培根芝士披萨的做法图解5

5/11. 面团用盆子盖上发酵20-30分钟

培根芝士披萨的做法图解6

6/11. 烤盘底抹上黄油

培根芝士披萨的做法图解7

7/11. 烤箱预热,上火210度,下火220度

培根芝士披萨的做法图解8

8/11. 面团碾薄,放进烤盘,用手压薄底,边缘稍厚

培根芝士披萨的做法图解9

9/11. 用叉子扎一些小洞,然后铺上番茄酱,番茄酱抹平在底部

培根芝士披萨的做法图解10

10/11. 分别铺上一层青红椒洋葱粒,培根,然后撒上满满的芝士,放进预热好的烤箱,上火210度,下火240度,烤约20分钟

培根芝士披萨的做法图解11

11/11. 完成

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营养信息

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  • 培根芝士披萨热量1871 千卡
  • 脂肪131.25 克
  • 蛋白质78.02 克
  • 碳水化合物302.49 克
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