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1/7. 小土豆刷去外层泥土,洗净
2/7. 蒜瓣切成末
3/7. 锅里放水,加盐,放入小土豆煮至有点变软
4/7. 锅里放水,加盐,放入小土豆煮至有点变软
5/7. 锅里放油烧至微热,中小火放入小土豆,将土豆两面煎至金黄
6/7. 接着放入蒜末,轻轻的晃下锅,再均匀的撒上孜然粉,翻面再撒孜然粉,用铲子轻轻的翻动着
7/7. 最后撒上白芝麻,盖上盖子,焖两三分钟,关火装盘
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