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五香牛肉粒

五香牛肉粒

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菇凉麻麻

菇凉麻麻

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主料
牛肉250克生抽适量味精适量
料酒适量盐适量五香粉适量
芝麻适量孜然适量辣椒面可加可不加

五香牛肉粒的做法，共4个步骤

五香牛肉粒的做法图解1

1/4. 牛肉切四方小粒，放盐味精料酒生抽五香粉抓匀再放入芝麻，孜然辣椒面抓匀，腌两个小时

五香牛肉粒的做法图解2

2/4. 170度预热烤箱，烤盘铺吸油纸，把牛肉粒均匀的铺在油纸上，烤10分钟

五香牛肉粒的做法图解3

3/4. 把牛肉粒拿出来，换干净的油纸，180度，烤20分钟就可以了，每个烤箱的温度高低不同，随时观察增加或缩短时间

五香牛肉粒的做法图解4

4/4. 请原谅我不会拍照，第一次发菜谱，烤好后就这样子，请见谅，味道比外面卖的牛肉粒好太多了，满口肉香，特别有嚼劲

小窍门

牛肉冻一会切好切哦

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营养信息

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  • 五香牛肉粒热量801 千卡
  • 脂肪54.38 克
  • 蛋白质65.13 克
  • 碳水化合物164.86 克
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