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琥珀桃仁

琥珀桃仁

hxfan214943

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主料
核桃仁150克冰糖适量蜂蜜一勺

琥珀桃仁的做法,共10个步骤

琥珀桃仁的做法图解1

1/10. 将核桃仁放入平底锅中 小火焙熟(我用的电炉 放最小档)大约20~30分钟 期间可做别的事 间或过来晃一晃锅 使受热均匀

琥珀桃仁的做法图解2

2/10. 差不多熟了 用手搓一搓 个别能搓掉皮

琥珀桃仁的做法图解3

3/10. 倒出桃仁 倒入少量开水 放入冰糖 加热融化

琥珀桃仁的做法图解4

4/10. 加入蜂蜜 加热至冒泡

琥珀桃仁的做法图解5

5/10. 倒入桃仁 不断翻炒 至水干

琥珀桃仁的做法图解6

6/10. 铲出核桃仁 锅内倒入少量植物油

琥珀桃仁的做法图解7

7/10. 倒入桃仁 继续小火翻炒

琥珀桃仁的做法图解8

8/10. 翻炒几分钟后 加入芝麻 炒均匀

琥珀桃仁的做法图解9

9/10. 铺在油纸上晾凉

琥珀桃仁的做法图解10

10/10. 成品

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营养信息

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  • 琥珀桃仁热量1782 千卡
  • 脂肪67.5 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物175.7 克
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