| 主料 | ||
| 蛤蜊20粒 | 鸡蛋2个 | 菠菜1小盘 |
| 木耳4棵 | 胡萝卜半个 | 盐，胡椒粉，蚝油，蒜，油，鸡粉适量 |
蛤蜊疙瘩汤的做法，共4个步骤
1/4. 菠菜，胡萝卜，木耳切碎，蛤蜊是买的现成泡了一下。
2/4. 蒜爆香，先炒蛤蜊，再炒木耳胡萝卜炒熟。加水。
3/4. 把面粉和水活成碎面疙瘩，等水开后加入汤中，这时加一勺盐（调料盒的那种小勺），一小勺蚝油，等面疙瘩煮熟。
4/4. 打两个鸡蛋，煮沸时加入菠菜，一分钟后加入鸡蛋，放半小勺鸡粉，胡椒粉，葱花。出锅。
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营养信息
详细信息>>- 蛤蜊疙瘩汤热量431 千卡
- 脂肪11.05 克
- 蛋白质25.39 克
- 碳水化合物22.42 克
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