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1/5. 鸡蛋打匀
2/5. 热锅热油,手感温度炙手,把鸡蛋倒入,炒熟。这是为了鸡蛋能起泡发酥
3/5. 西红柿切小块儿
4/5. 锅里放油,油热后放入西红柿,西红柿出红汤后放入鸡蛋炒,
5/5. 待鸡蛋吸收红汤后,加入白糖,鸡精,酱油,最后是盐。就可以出锅了
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