羊蹄萝卜汤

1/12. 准备食材

2/12. 姜块洗净切片，最好不要把姜皮刮掉

3/12. 萝卜洗净切块

4/12. 枸杞洗净，控干水后加入1汤匙黄酒浸泡（黄酒浸泡的枸杞吃起来很甜哦）

5/12. 将羊蹄刮洗干净后斩成小块

6/12. 水烧开后加入几片姜，1汤匙米酒，半颗八角，下入羊蹄煮至沸腾后关火

7/12. 将焯好的羊蹄捞出冲洗干净后控干水分

8/12. 锅烧热，下入少许油，再下入姜片和余下的半颗八角，煸出香味

9/12. 下入羊蹄，炒至水分变干后烹入1汤匙米酒，继续翻炒至羊蹄变干

10/12. 将炒好的羊蹄盛入电饭煲内胆，加入适量水，合上盖子接通电源，选择煲汤键开始煲制羊蹄汤

11/12. 羊蹄煮开后下入萝卜搅拌一下，合上盖子继续煲至程序结束后，打开锅盖下入枸杞，调入适量盐，鸡精，然后合上盖子利用汤的温度再焖一会