今天 小雪淅淅沥沥下个不停 竟然零下了 对于手根本停不下来的我 软化黄油成了一个大问题…于是啊 抱着试一试的心理 自己配了一个方子 有了这款【香葱曲奇】又甜又咸 又酥又脆 “你 值得拥有”(?ω?)ノ
| 主料 | ||
| 植物油80克 | 糖粉50克 | 盐2克 |
| 鸡蛋液50克 | 炼乳10克 | 低粉140克 |
| 葱10克 | ||
香葱曲奇饼干的做法，共8个步骤
1/8. 少不了的全家福～
2/8. 先将植物油倒入碗里 加入糖粉和盐 拌至无颗粒～
3/8. 加入炼乳和鸡蛋液 搅拌至微黏稠 如图
4/8. 小葱切碎 加入
5/8. 筛入低粉 拌至无干粉
6/8. 装入裱花袋 挤出形状【好丑不要笑(￣^￣)ゞ】
7/8. 烤箱预热180度 13～15分钟 成品如图 没有化【剪刀手】
8/8. 装起来送给小伙伴～
小窍门
1.此方大约可做40块饼干 2.我的糖粉不怎么甜 如果糖粉较甜的果友 可以稍改糖粉的量 3.植物油选择一些味道淡的油 不要选味浓的 会影响饼干口感
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