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香葱曲奇饼干

香葱曲奇饼干

锅小厨

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生活要学会找乐子[玫瑰]曲奇饼干加点香葱更好吃更香脆[色]有点中西结合的饼干。香葱可以中和奶味。不喜欢黄油的奶味太大的,就试试这款香葱曲奇饼干吧[色]
主料
黄油70克低粉100克糖粉25克
2克淡奶油(或者牛奶)30克5克

香葱曲奇饼干的做法,共3个步骤

香葱曲奇饼干的做法图解1

1/3. 葱切末,黄油室温软化,加入糖粉,盐,用打蛋器打发,

香葱曲奇饼干的做法图解2

2/3. 分三次加入淡奶油,继续打发,将黄油打发成发白的羽毛状的。

香葱曲奇饼干的做法图解3

3/3. 筛入低筋面粉,加入葱末,搅拌均匀。装入裱花袋,挤在铺好吸油纸的烤盘上,烤箱预热170度,中层上下火烤 25分钟。(曲奇容易烤糊,注意观察。毕竟每个烤箱不同。)

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营养信息

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  • 香葱曲奇饼干热量1076 千卡
  • 脂肪99.6 克
  • 蛋白质14.5 克
  • 碳水化合物197.07 克
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