主料 | ||
淡奶油150克 | 百吉福小三角奶酪一块 | 火腿适量 |
鸡蛋两个 | 蛋挞皮9个 | 食盐适量 |
寿司紫菜一张 |
1/10. 先来一张幸福的全家福
2/10. 将奶酪,淡奶油和适量盐放入锅中加热融化(不需要煮开,只要奶酪化开就好)
3/10. 拿一只干净的碗打入两个鸡蛋,一定要打匀
4/10. 将火腿切成大概这个样子
5/10. 拿出一张寿司紫菜撕碎,但也不需要特别碎,指甲盖大小即可
6/10. 现在奶油糊也差不多凉了,把打好的鸡蛋倒入并搅拌均匀
7/10. 烤箱预热200度6分钟
8/10. 拿出蛋挞皮先倒入少量奶油糊,放入一片火腿,在继续倒奶油糊至9分满,撒上紫菜
9/10. 烤箱200度15分钟左右(实际时间根据自家烤箱情况调整)
10/10. ok~这不是甜的蛋挞,趁热吃最好
1.奶酪不一定必须是百吉福小三角奶酪我只是因为家里有,如果你想用别的奶酪的话,17克就够了 2.至于火腿不建议用太肥的,而且我觉得熏烤的火腿更好