手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/2. 花蛤买回来放水加盐浸泡半天至一天,准备做的时候清洗几次,锅里加清水至翻开,倒入花蛤煮一下,炒制时不会出太多水
2/2. 煮好后捞出控水备用,另起锅加入一些油,放入姜丝以及干红辣椒,香味出来后将花蛤倒入不断翻炒,因为已经煮熟,所以翻炒一会加入盐即可出锅,如果喜欢辣还可以放一些韩式辣酱味道也不错!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2
可以沾生抽或者专门的海鲜酱都可以
扫一扫手机查看