养生阿胶糕

1/12. 选用好的阿胶，我用万通阿胶，药房价格780左右（阿胶有售），阿胶做出的阿胶糕很香滑，药房也推荐用万通阿胶。

2/12. 万通牌阿胶

3/12. 备好所有材料，黄酒泡阿胶，泡上一两天。

4/12. 把芝麻、核桃、红枣炒一下或者烘干

5/12. 文火熬阿胶，开后加入冰糖

6/12. 熬到挂旗，大概半个小时

7/12. 加入枸杞、核桃、红枣、芝麻，搅拌至均匀

8/12. 搅拌均匀

9/12. 备好盘子，底部放涂好油的保鲜膜，把煮好的阿胶糕倒入盘内，当上保鲜膜，压均匀即可，放急冻一小时就可以了。

10/12. 做好的阿胶糕，可以切了

11/12. 这是我切好的阿胶糕，味道口感一流