大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
炸排骨

炸排骨

爱生活的馋猫12

爱生活的馋猫12

11425人浏览
分享到:
收藏(363)
猪肋排在我家是很受欢迎的,特别是炸的制作方式。用了六月鲜的酱油来腌过,颜色特别有食欲呢。
主料
猪肋排2斤六月鲜红烧酱油3瓷勺蚝油1瓷勺
料酒1.5瓷勺淀粉1.5瓷勺十三香1瓷勺
辅料
1/2量勺食用油适量孜然粉1瓷勺
辣椒粉1量勺姜片4片

炸排骨的做法,共9个步骤

炸排骨的做法图解1

1/9. 猪肋排洗净,一条切成3段

炸排骨的做法图解2

2/9. 六月鲜红烧酱油

炸排骨的做法图解3

3/9. 把六月鲜酱油,蚝油,淀粉,十三香,料酒,盐放入

炸排骨的做法图解4

4/9. 放入姜片,拌匀后盖上保鲜膜腌制1小时

炸排骨的做法图解5

5/9. 奶锅内放入适量的油,烧至8成热

炸排骨的做法图解6

6/9. 把排骨放入炸至金黄色

炸排骨的做法图解7

7/9. 全部炸完第一次程序后放置10分钟

炸排骨的做法图解8

8/9. 再把刚刚的那锅油热至8分热,放入排骨炸至表面红黄色,不要炸过了哦,复炸的才会更香酥

炸排骨的做法图解9

9/9. 炸好后撒上孜然粉和辣椒粉,温热后即可食用

点赞(7781)
分享到:
收藏(363)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炸排骨的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11425人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 炸排骨热量234 千卡
  • 脂肪21.99 克
  • 蛋白质8.21 克
  • 碳水化合物180.23 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看