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1/3. 排骨用开水烫掉血水,洗净后,在高压锅中倒入板栗和枸杞,加入适量水,开大火煮。
2/3. 大火煮至上汽后,将火调小,煮30分钟左右关火,待汽消后,开锅加少许盐,即可盛出食用。
3/3. 喝不完的汤可以用来煮面,味道极好。直接在汤中加入面条,煮至变软入味即可。
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