过年大鱼大肉，吃点素菜润润肠道，芹菜特有的香气，也让人食指大动
| 主料 | ||
| 水芹菜适量 | 香干适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | ||
芹菜炒香干的做法，共4个步骤
1/4. 热锅，放油，先放入香干炒香
2/4. 加切好的水芹，放盐，一起炒
3/4. 加入一勺白糖提香串味
4/4. 绿油油，脆香香的芹菜炒香干出锅喽！
小窍门
水芹含有大量水分，不用加水变容易熟
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