手撕包菜

1/9. 圆白菜洗净，用手撕成小片。

2/9. 葱蒜切好，香菇提前焯水然后切片。

3/9. 锅里倒入金龙鱼调和油，油温五成热时放入花椒和干辣子慢慢煸出香味。

4/9. 然后放入葱蒜爆香。

5/9. 加入圆白菜。

6/9. 翻炒几下加入香菇。

7/9. 然后加入蚝油调味。

8/9. 翻炒均匀后加入丸子，再加入酱油，醋和糖调味即可。