大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
泰式蟹子酱虾尖酸甜芒果沙拉

泰式蟹子酱虾尖酸甜芒果沙拉

丸子妹厨房

丸子妹厨房

12163人浏览
分享到:
收藏(858)
泰式沙拉和平时在西餐里吃到的甜味沙拉不太一样,混合着甜酸辣集中口味,又点奇怪却让人吃得停不下来!对比起加了大量糖和奶油的沙拉酱,这款绝对是低热量的沙拉。丰富的色彩,也让人胃口大开!
主料
丸子妹 蟹子酱虾尖数颗生菜半颗紫椰菜半颗
芒果一个芫荽一颗柠檬一个
辅料
小辣椒适量鱼露适量白糖适量
生抽适量

泰式蟹子酱虾尖酸甜芒果沙拉的做法,共6个步骤

泰式蟹子酱虾尖酸甜芒果沙拉的做法图解1

1/6. 将材料洗净,菜切丝,芒果切块,辣椒切丝

泰式蟹子酱虾尖酸甜芒果沙拉的做法图解2

2/6. 芒果切块很简单哦,将芒果沿着核,两边各切除两块后在芒果肉上开花,轻轻一掰就出来了

泰式蟹子酱虾尖酸甜芒果沙拉的做法图解3

3/6. 蟹子酱虾尖用清水灼熟

泰式蟹子酱虾尖酸甜芒果沙拉的做法图解4

4/6. 将调料混合,这里要注意,糖一定要充分搅拌让它完全融化哦

泰式蟹子酱虾尖酸甜芒果沙拉的做法图解5

5/6. 鱼露由于咸度很够,建议不要放太多

泰式蟹子酱虾尖酸甜芒果沙拉的做法图解6

6/6. 将混合好的调料倒入材料中,挤入柠檬。第一次做可能不清楚咸度,建议混合好的调料一点点倒入试味,知道适合个人的口味。丸子妹喜欢又酸又辣又甜的口感,所以这三样我会放的相对多一些\(≧▽≦)/所有的材料充分拌匀即可

点赞(9520)
分享到:
收藏(858)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

沙拉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12163人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 泰式蟹子酱虾尖酸甜芒果沙拉热量424 千卡
  • 脂肪2.07 克
  • 蛋白质7.49 克
  • 碳水化合物38.25 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看