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黄花菜肉春卷

黄花菜肉春卷

麦子老妈42

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在我们的年夜饭餐桌上必有的一道点心叫春卷,今天用了黄花菜泡发后切碎和肉泥混合做了馅料!特别是馅料用了六月鲜酱油拌,真的很鲜美!挺好吃的!
主料
猪肉泥180克泡发黄花菜90克春卷皮25个
色拉油适量六月鲜酱油10毫升料酒10毫升
少许砂糖1小勺蚝油10克
香油1小勺胡椒粉少许

黄花菜肉春卷的做法,共10个步骤

黄花菜肉春卷的做法图解1

1/10. 黄花菜提前泡发好洗净切碎备用

黄花菜肉春卷的做法图解2

2/10. 买回的现场猪肉泥

黄花菜肉春卷的做法图解3

3/10. 把猪肉泥和黄花菜碎混合拌匀后加入料酒、胡椒粉

黄花菜肉春卷的做法图解4

4/10. 加入盐、砂糖和蚝油

黄花菜肉春卷的做法图解5

5/10. 加入适量的六月鲜酱油和香油拌匀

黄花菜肉春卷的做法图解6

6/10. 这是准备好的材料

黄花菜肉春卷的做法图解7

7/10. 取一张春卷皮放上适量肉馅

黄花菜肉春卷的做法图解8

8/10. 一个一个都包好

黄花菜肉春卷的做法图解9

9/10. 平底锅中加入适量色拉油加热后放人春卷

黄花菜肉春卷的做法图解10

10/10. 煎至两面金黄后捞出用厨房纸巾吸干油即可

小窍门

根据自己的喜好调整调味料

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营养信息

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  • 黄花菜肉春卷热量2776 千卡
  • 脂肪262.79 克
  • 蛋白质35.81 克
  • 碳水化合物237.11 克
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