主料 | ||
高筋面粉140克 | 酵母粉5克 | 马苏里拉芝士适量 |
盐3克 | 白砂糖5克 | 鸡蛋1个 |
青椒适量 | 番茄仔适量 | 脆肠适量 |
1/11. 先用30°温水加上酵母粉搅拌均匀,静待10分钟。完了就把酵母水!糖!盐!(黄油也可以加点5g噢)也可以不加,一点花生油,高筋面粉,加一点温水搅拌成面团!水不够再添!别加多了啊喂!
2/11. 湿布遮起来发酵!如果没有那就用保鲜膜封起来!30分钟会变大1.5-2倍的噢!神奇吧!(微笑)
3/11. 这里的脆肠切片,另外我很心机的把脆肠和青椒煎了一下。。好香噢!
4/11. 扎字!祝大家吉祥如意!
5/11. 不不不。。是扎洞。。
6/11. 自己做的番茄酱!别夸我心灵手巧!!!!老脸会红!!
7/11. 涂抹了番茄酱后!大家铺上芝士噢!
8/11. 好的!再铺上脆肠喔!铺满!家里做披萨 料就要足!再铺上青椒和小番茄!气势就出来了!!!
9/11. 最后!铺上芝士!完美收官!
10/11. 预热上下火200度五六分钟,然后再把披萨~送进去接受考验吧! 同样200度上下火,15-20分钟即可!!!
11/11. 第一次做披萨!给自己跪了,好吃得叫爸爸。。。
材料简单!