主料 | ||
低筋面粉150克 | 鸡蛋半个 | 白糖60克 |
黄油70克 | 蔓越莓适量 |
1/10. 黄油隔水融化。
2/10. 加入白糖。
3/10. 加入鸡蛋并搅拌均匀。
4/10. 蔓越莓用剪刀剪碎,加入面粉之中。
5/10. 放入面粉与蔓越莓,并搅拌均匀。
6/10. 用保鲜膜包好,并制作成长条形。有模具的可以放在模具中整形。放入冰箱冷冻一小时。
7/10. 切片。0.6厘米。
8/10. 放入烤箱中层150度上下火烤15分钟。
9/10. 出炉后降至室温后变硬。。。
10/10. 无论是口感和卖相不次于外卖哦。。。。
烤制时间依据个人烤箱实际情况掌握。