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手抓饼

手抓饼

Lwy

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超级无敌喜欢吃手抓饼,家里的印度飞饼单吃太难吃了,就想用飞饼为手抓饼底试着做,没想到做出来基本没差!飞饼比原来的手抓饼底小1/3吃一个两正好!
主料
思念印度飞饼(香葱味)1块火腿肠适量鸡蛋适量
沙拉酱适量蕃茄酱适量黄瓜适量
食用油适量

手抓饼的做法,共9个步骤

手抓饼的做法图解1

1/9. 材料图

手抓饼的做法图解2

2/9. 倒入少量的熟油再放入飞饼

手抓饼的做法图解3

3/9. 飞饼煎至微熟后捞出备用,锅内倒油加蛋(鸡蛋最好打散吃起来不会咽着)

手抓饼的做法图解4

4/9. 鸡蛋煎制10S后铺上飞饼,让上面的蛋液与飞饼融合。

手抓饼的做法图解5

5/9. 火腿黄瓜切片

手抓饼的做法图解6

6/9. 倒少油热一下火腿和黄瓜,飞饼煎至金黄(更酥脆)即可。此时关火

手抓饼的做法图解7

7/9. 铺上内夹材料淋上自己喜欢的酱汁,对折起锅(我喜欢沙拉酱混番茄酱)

手抓饼的做法图解8

8/9. 重庆人的早餐之一就有手抓饼,手抓饼也可以下午饿了充饥最合适不过

手抓饼的做法图解9

9/9. 成品

小窍门

1.飞饼一定要买葱味的不要买成甜味的咯;2.火腿鸡蛋可以根据自己口味更换(培根、里脊、香蕉等);3.建议内夹蔬菜选黄瓜,黄瓜自带清香吃手抓饼也不会闷油)

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营养信息

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  • 手抓饼热量1246 千卡
  • 脂肪198.81 克
  • 蛋白质30.16 克
  • 碳水化合物20.22 克
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