主料 | ||
思念印度飞饼(香葱味)1块 | 火腿肠适量 | 鸡蛋适量 |
沙拉酱适量 | 蕃茄酱适量 | 黄瓜适量 |
食用油适量 |
1/9. 材料图
2/9. 倒入少量的熟油再放入飞饼
3/9. 飞饼煎至微熟后捞出备用,锅内倒油加蛋(鸡蛋最好打散吃起来不会咽着)
4/9. 鸡蛋煎制10S后铺上飞饼,让上面的蛋液与飞饼融合。
5/9. 火腿黄瓜切片
6/9. 倒少油热一下火腿和黄瓜,飞饼煎至金黄(更酥脆)即可。此时关火
7/9. 铺上内夹材料淋上自己喜欢的酱汁,对折起锅(我喜欢沙拉酱混番茄酱)
8/9. 重庆人的早餐之一就有手抓饼,手抓饼也可以下午饿了充饥最合适不过
9/9. 成品
1.飞饼一定要买葱味的不要买成甜味的咯;2.火腿鸡蛋可以根据自己口味更换(培根、里脊、香蕉等);3.建议内夹蔬菜选黄瓜,黄瓜自带清香吃手抓饼也不会闷油)