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1/5. 猪肉打碎,加入盐油,胡椒粉,酱油调味,搅拌均匀。
2/5. 一块豆腐分四小块,这样豆腐较入味,
3/5. 豆腐中间用汤匙,挖一小洞,把肉放入进去,
4/5. 把锅烧热,倒入油,把豆腐一块一块放入锅内,小火煎至金黄色,由于煎时忘记拍照,
5/5. 豆腐煎至金黄色,倒200克水焖,焖5分钟后,收汁,放葱,出锅。忘记拍照图片,
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