五谷杂粮年糕羹-轻奢的年糕

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五谷杂粮年糕羹-轻奢的年糕的做法，共8个步骤

1/8. 配料

2/8. 200克年糕，50克杂粮粉，普通年糕可以切成小块备用。

3/8. 韩式花生年糕先在水里冲洗一下，如果粘在一起，都分分开

4/8. 烧开一锅水（水量700毫升），入年糕烧开，用勺子搅拌以防粘连直至软糯，

5/8. 入五谷杂粮粉搅拌均匀

6/8. 加入糖

7/8. 3小勺生粉用50克水拌成生粉水，入锅勾芡，

8/8. 拌匀即可。

照片里的3块红糖实际用了6块，甜度还要自己掌握，整个过程都要用勺子搅拌避免粘锅。用普通的宁波年糕切成小块，味道是一样的。没有五谷杂粮粉，用豆沙、猪油黑芝麻的汤圆馅一样能做这个甜点心。

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