主料 | ||
肉丸子适量 | 洋葱大的一个 | 胡萝卜一个 |
土豆大的一个 | 马苏里拉奶酪适量 |
1/8. 准备好食材:土豆、胡萝卜、洋葱、米饭煮熟
2/8. 肉丸子炸好
3/8. 蔬菜切丁
4/8. 土豆和胡萝卜不易熟在热水里滚一会
5/8. 热油爆炒洋葱一会,后加入热水滚过的土豆和胡萝卜,加水炒一会,加盐呼叫和味精调味
6/8. 加入熟米饭再炒一会出锅装盘,上面放上肉丸,再加马苏里拉奶酪。
7/8. 放入烤箱,220度15分钟,不同烤箱不同时间反正奶酪融化就好。
8/8. 奶酪剩太少了只能烤成这样别介意
肉丸子自制,是猪肉末和藕的结合。