换季的时候总是没啥胃口╮(╯▽╰)╭想起小时候妈妈给做的芹菜野山椒牛肉沫（某：别想了，口水都出来了！）
还好超市有弄好的牛肉沫;给我省事好多好多;;;哈哈~超市是懒人的福地！
芹菜在我家乡是白色的，这边买到的绿色枝丫的;野山椒没找到红色的;;;炒出来基本看不见可爱的野山椒哦了（野山椒：别以为看不见我就当我不存在~我辣死你！）
动手动手~嘎嘎;;;;
还好超市有弄好的牛肉沫;给我省事好多好多;;;哈哈~超市是懒人的福地！
芹菜在我家乡是白色的，这边买到的绿色枝丫的;野山椒没找到红色的;;;炒出来基本看不见可爱的野山椒哦了（野山椒：别以为看不见我就当我不存在~我辣死你！）
动手动手~嘎嘎;;;;
| 主料 | ||
| 牛肉沫若干 | 芹菜若干 | 野山椒5-10个 |
| 辅料 | ||
| 干辣椒少量 | 蒜蓉适量 | 花椒少量 |
| 盐适量 | 生粉少量 | 料酒少量 |
| 酱油少量 | ||
野山椒爆炒牛肉沫的做法，共8个步骤
1/8. 芹菜切段，叶子不要~蒜拍碎，野山椒剁碎，喜欢辣的多放点，不喜欢的可以忽略~
2/8. 牛肉放生粉，料酒，酱油拌匀~
3/8. 花椒在油里面出了香味捞出来（不捞也可以·本人不爱花椒哎嘴巴里面感觉）
4/8. 牛肉炒呀炒，满屋子的香味哟~
5/8. 放入干辣椒、蒜蓉、野山椒和牛肉沫一起继续炒~
6/8. 放入芹菜炒~加盐~喜欢味精啥的可以放点···
7/8. 漂亮的颜色~上桌咯~
8/8. 拌饭的话俺可以吃好多好多碗饭··满足的味道~
点赞(7501)
分享到：
爆炒牛肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11743人查看，0条评论
吃芹菜100克，热量20千卡
相当于木管乐器10分钟消耗的热量...
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于举重42分钟消耗的热量...
蓑衣黄瓜
腊肉
糖醋鲤鱼
芝士蛋糕
把子肉
龟苓膏
蛋包饭
红焖羊肉
板栗烧鸡
红烧豆腐
猪肝汤
牛肉汤
