番茄炒蛋

1/10. 准各食材

2/10. 把一锅水烧开放进番茄煮一分钟,这样很容把皮去掉喔

3/10. 把去掉皮的番茄切粒,鸡蛋加少量葱花拌匀,蒜头姜拍碎,备用,

4/10. 大火热锅下油倒入鸡蛋

5/10. 炒熟鸡蛋装起备用

6/10. 大火热锅下油放入姜蒜粒爆香

7/10. 随后倒入番茄炒透,加盐及糖煮3分钟

8/10. 然后加入鸡蛋

9/10. 洒上葱花炒匀就可以了