猪软骨经过长时间的炖煮，使之里面的软 骨酥软而不烂，从而吃起来肉中带着点儿脆劲儿。猪软骨红烧色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。
| 主料 | ||
| 红烧软骨160克 | 白酱60克 | 混合芝士40 |
| 米饭200克 | ||
| 辅料 | ||
| 香菇适量 | 西兰花适量 | |
红烧软骨铁盘焗饭的做法，共10个步骤
1/10. 水烧开后西兰花和香菇烫至断生
2/10. 水烧开后料理包加热15分钟
3/10. 加热好的料理包剪开倒在米饭上
4/10. 料包和米饭搅拌均匀
5/10. 拌好的米饭倒在烤盘里用勺子铺均匀
6/10. 撒上白酱
7/10. 把香菇和西兰花摆放好
8/10. 撒上芝士
9/10. 放入烤箱上下火220℃烤15分钟
10/10. 烤好后取出即可享用美味
小窍门
配菜可根据个人爱好搭配
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