大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
黑椒牛肉意大利面

黑椒牛肉意大利面

馋货家

馋货家

11952人浏览
分享到:
收藏(814)
意大利面骨灰级粉丝,怎么吃都爱吃,所以经常研究意大利面各种吃法!欢迎关注后续更多花样意大利面吃法
主料
意大利面1袋牛肉(最好黄瓜条因为瘦)100克洋葱半个
葫芦卜半根青椒1个红椒半个
黑胡椒1克

黑椒牛肉意大利面的做法,共13个步骤

黑椒牛肉意大利面的做法图解1

1/13. 准备材料,洗净后备用!牛肉要用黄瓜条瘦的那种

黑椒牛肉意大利面的做法图解2

2/13. 把胡萝卜、洋葱、青椒、红椒切成细丝备用!

黑椒牛肉意大利面的做法图解3

3/13. 意大利面放到开水锅里煮10分钟左右,放入少许盐,防止粘连

黑椒牛肉意大利面的做法图解4

4/13. 煮大概10分钟,没有硬心即可,略生最好,因为后面还要在放锅里炒

黑椒牛肉意大利面的做法图解5

5/13. 煮好的意面倒入冷水充分冷却后捞出,放入少许橄榄油拌匀,防止面条粘到一起

黑椒牛肉意大利面的做法图解6

6/13. 牛肉切丝后放入蚝油、姜丝、生抽、料酒、鸡精、黑胡椒腌制5分钟,然后锅里放油,比平时炒菜略多一些油量,开始炒牛肉丝

黑椒牛肉意大利面的做法图解7

7/13. 牛肉丝变色后即放入洋葱和胡萝卜丝

黑椒牛肉意大利面的做法图解8

8/13. 胡萝卜丝断生后即可放入青椒丝,红椒丝,继续翻炒

黑椒牛肉意大利面的做法图解9

9/13. 炒几下就可以把用橄榄油拌好的意大利面倒入锅中了

黑椒牛肉意大利面的做法图解10

10/13. 意面放入锅中后,一手用锅铲一手用筷子,不断上下翻炒,以让食材全部均匀分布,然后烹入黑胡椒、老抽少许,盐少量(之前煮面时放过盐),鸡精少量,再次翻炒均匀后就可以吃啦

黑椒牛肉意大利面的做法图解11

11/13. 营养无比的美味-黑椒牛肉炒意大利面就大功告成啦!真的很好吃!有机会一定做给自己做一次尝尝一下哦

黑椒牛肉意大利面的做法图解12

12/13. 2个人一人一份,吃的很过瘾

黑椒牛肉意大利面的做法图解13

13/13. 发张近照

点赞(4811)
分享到:
收藏(814)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

黑椒牛肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11952人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 黑椒牛肉意大利面热量301 千卡
  • 脂肪17.71 克
  • 蛋白质23.01 克
  • 碳水化合物82.77 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看