鲜虾小馄饨

1/6. 虾仁清理干净用料酒腌制十分钟

2/6. 金针菇，胡萝卜，葱姜洗净晾干水分备用

3/6. 紫菜虾皮可以先用水泡一会儿，也可以不泡

4/6. 把腌制好的虾仁剁碎，加一颗鸡蛋，然后加蚝油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉，少许糖提鲜，根据自己口味调配

5/6. 把金针菇和胡萝卜切碎，葱姜切末，然后和虾肉一起搅拌均匀，最后加点油搅拌，我加的香油，味道会很香