牛肉末炒芹菜末 不胖的下饭菜

1/5. 牛肉末就是超市买的牛肉馅，用清水冲干净去掉血水，然后控干水。锅里倒入一点油，倒入肉末翻炒至断生，倒入一点点酱油，翻炒后倒出。

2/5. 芹菜切末，蒜2瓣切片备用。

3/5. 锅内再加入少许油加入3个干辣椒和蒜片炒香，加入芹菜末，炒2分钟左右。

4/5. 倒入牛肉末继续翻炒，加入盐，牛肉粉或味素类产品即可出锅啦。