西红柿鸡蛋酱-面

1/5. 先把面煮好，放置

2/5. 把鸡蛋打散，里面少放点水。锅里放入适量油，把鸡蛋倒进锅里炒熟炒碎，需要炒的嫩一点，备用。

3/5. 把锅里到入油，烧开，填水，然后放入大酱，翻炒，放入葱花和尖椒，还有西红柿，再放入鸡蛋，最后用一小碗水淀粉勾芡一下。

4/5. 出锅