主料 | ||
牛肉喜欢吃肉的多来点 | 尖椒适量 | 大喜大黑椒酱料一整袋(适量增减) |
通心粉两人量 |
1/4. 先用清水煮熟通心粉,记得放少许盐.大约耗时10~15分钟,意面同理.煮的时候记得要搅拌,不然容易粘锅…
2/4. 另开灶炒酱和肉粒,我准备的是小肉粒,所以不够过瘾,北方女汉子喜欢大口吃肉!!先把酱料放到锅里加热,不要放油,酱料里有足够的油!!热的过程中加少许水淡化咸味,我一般是看到较量开始冒泡再加入肉粒
3/4. 牛肉放置锅中开始翻炒,估计快熟的时候放入尖椒,期间不要忘记另一灶头上的意粉,记得搅拌.
4/4. 酱料炒好后摆盘,意粉好后出锅放凉水内一过,摆盘即可,非常易学,味道还算不错.
所有材料一定按照自己食量增减,避免浪费