自制红烧肉

11760人浏览

分享到：

虽然说宝宝应该摄入适量的油脂，可是五花肉还是有些太腻，所以我改良了一下，又加入一些蔬菜，膳食营养要均衡

自制红烧肉的做法，共8个步骤

1/8. 准备一块里脊肉，土豆胡萝卜削皮备用，还有一块姜和一段葱

2/8. 里脊肉切1到2厘米左右的方块，土豆胡萝卜切小块，葱切小段，姜切片

3/8. 锅里加凉水把切好的肉块放进去，大火烧开，肉里的脏东西就出来了，然后用笊篱把肉捞出控干

4/8. 炒锅加热倒油，加些糖炒化，等糖烧到冒气泡时把控干的肉块放进去翻炒

5/8. 肉块上色后加葱姜，再加适量料酒，翻炒均匀

6/8. 加入土豆胡萝卜块，继续翻炒，然后加适量盐

7/8. 在锅里加热水，没过食材即可，因为切的块小比较好熟，如果切的块大就要多加些水多煮一会儿，水要一次加足，不要重复加水

8/8. 中火煮7-8分钟，然后大火收汤，美味的自制红烧肉就出锅了

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11760人查看，0条评论