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葡萄干玛芬

葡萄干玛芬

草莓布蕾

草莓布蕾

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这个方子的油要比其他的少,怕胖的MM无忧了!使用的是中号的十二连模具。
主料
黄油或玉米油50克白砂糖100克鸡蛋3个
牛奶240克泡打粉7克低级面粉或普通面粉240克
葡萄干两把

葡萄干玛芬的做法,共9个步骤

葡萄干玛芬的做法图解1

1/9. 先将黄油加糖打发会。

葡萄干玛芬的做法图解2

2/9. 再逐个鸡蛋加入打匀。

葡萄干玛芬的做法图解3

3/9. 加入牛奶拌匀。

葡萄干玛芬的做法图解4

4/9. 再加入面粉。

葡萄干玛芬的做法图解5

5/9. 加入泡打粉。

葡萄干玛芬的做法图解6

6/9. 用刮刀拌匀后再加入葡萄干,拌匀。

葡萄干玛芬的做法图解7

7/9. 然后倒入放好纸托的模具中。

葡萄干玛芬的做法图解8

8/9. 烤箱提前预热,把模具放在烤箱中层,180°C,35min。

葡萄干玛芬的做法图解9

9/9. 最后只要拿出来就可以吃啦。这款玛芬含水量大,烤的时间要久点,直到蛋糕表面上色了就烤好了。

小窍门

葡萄干可以换成其他果干,同样美味。

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营养信息

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  • 葡萄干玛芬热量793 千卡
  • 脂肪13.81 克
  • 蛋白质21.87 克
  • 碳水化合物223.12 克
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