巧克力夹心饼干

1/8. 备好所需食材；

2/8. 黄油软化后，与糖粉混合，并用手动打蛋器搅打至食材全部混合均匀；

3/8. 加入淡奶油继续搅打，至食材混合均匀；筛入低筋面粉和可可粉，拌合成面团；

4/8. 拌合好的面团，双面覆盖保鲜膜，用擀面杖擀成约0.3cm厚；

5/8. 放入冰箱冷冻10分钟左右，取出用模具压出形状，整齐码放在烤盘上；

6/8. 烤箱温度170度，时间12分钟，预热后放入烤盘即可；

7/8. 白巧克力隔热水融化，边融化，边用勺子不断搅拌，搅拌至顺滑；