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1/6. 准备适量的虾和一小颗西兰花
2/6. 虾去壳留尾部的虾肉
3/6. 西兰花切成小块
4/6. 锅中加入适量的清水烧开,放入西兰花绰水
5/6. 将绰好水的西兰花过一下冷水
6/6. 锅中倒入适量的食用油加热,放入虾仁和绰好水的西兰花快速翻炒,加入适量的食盐,出锅前略加一点鸡精提味即可出锅食用了,有虾鸡精也可以不加
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