可乐鸡翅

1/6. 把翅中洗净用刀在翅中的正面划2道，然后倒入料酒放入姜片腌制半小时。

2/6. 锅倒入油放火上，等油温微热时放入翅中，小火煎至两面金黄。

3/6. 倒入可乐，可乐要没过鸡翅。我是把一小瓶的可乐都倒里了。

4/6. 因为可乐较甜而且又不易上色，所以我又加了一些生抽和盐。

5/6. 大火烧开后调制小火慢慢熬制，直到汤汁变得粘稠了就大火收汁。